Rhodos

Tzatziki

Griekse yoghurt met komkommer, kruiden en verse knoflook

Taramas

een Griekse specialiteit van luchtig geklopte viskuit en aardappelen

Melitzana Salata

gegrilde aubergines opgeklopt met look, olijfolie en wijnazijn

Gtipiti

tot moussesalade opgeklopte feta

Rhodos Dips

tzatziki, taramas, melitzana en gtipiti

Feta

Griekse kaas

Dakos

Kretenzer bruschetta met tomaat, knoflook, basilicum, olijven en feta

Carpaccio

dun gesneden ossenhaas met truffelmayonaise, pijnboompitten, rucola en Parmezaanse kaas

Pikilia

Selectie van diverse warme en koude voorgerechten

Choriatiki Salata

de bekende Griekse boerensalade

Tono Salata

tonijnsalade met honing-mosterddressing

Gemistes piperjes

evulde zoete rode vleespaprika met fetakaas (lauwwarm)

Salata Me Fileto

gebakken ossenhaaspuntjes, met slamix, tomaat, komkommer, chilisaus, feta en cashewnoten

Keftedes

gebakken gehaktballetjes met tomatensaus

Wodinos Mezes

gebakken ossenhaaspuntjes, bospaddenstoelen en bladspinazie in mosterd-yoghurtsaus met een scheutje truffelolie

Dolmadakia

gevulde druivenbladeren met rijst, gehakt, geserveerd met dille / boter-limoensaus

Saganaki Feta

gebakken gepaneerde feta

Saganaki Garides

ebakken scampies met feta saus

Kreatoptakia

rundvleespasteitjes met zoete saus

Kalamri Tiganita

gebakken inktvisringen geserveerd met knoflooksaus

Saganaki Midia

gebakken mosselen met feta saus

Halloumi

gebakken kaas uit Cyprus bereid van koeien-, geiten- en schapenmelk met gebakken tomaten

Feta Me Filo

n filodeeg gebakken feta met honing en kaneel

Pastitsaki

lasagna gevuld met wilde spinazie en feta met bechamelsaus in de oven bereid

Gavros

gebakken ansjovis

Sikotakia

gebakken kalfslever met uitjes en tomatensaus

Garides Tiganites

krokant gefrituurde garnalen met olijfolie ⁄ chili dressing

Kolokithakia

met bloem gepaneerde, gebakken courgettes en geraspte oude kaas

Kolokithokeftedes

courgettekroketjes met geraspte oude kaas en tzatziki

Loukaniko

gebakken Griekse boerenworst met groenten

Manitaria Tiganita

gebakken kastanjechampignons met cherry tomaatjes en bladspinazie

Ochtapodiu Scharas

vers gegrilde octopus

Manitaria Gemista

reuze champignons gevuld met gehakt en met kaas gegratineerd

Kreatosoupa

kruidige kalfsbouillon, met verse groente en stukjes kalfsvlees

Fassolda

de typische Griekse witte bonensoep Deze soepen worden met stokbrood geserveerd

Choriatiki Salata

de bekende Griekse boerensalade

Rizi

rijst met tomatensaus rijst met tomatensaus

Patates Tiganites

Frites

Patates Tiganites Mikris

kleine portie frites

Gigantes

grote witte bonen in tomatensaus

Giros

kleine stukjes geroosterd varkensvlees met uien

Lagano Salata

witte koolsalade

Tzatziki

alleen in combinatie met hoofdgerechten ( niet als voorgerecht)

Pita-Brood

Elies of Piperies

olijven of pepers uit zuur

Kritharotto

Griekse pasta ( kritharaki ), met kastanjechampignons en truffelroomsaus

Pasitsio

lasagna gevuld met spinazie en feta met bechamelsaus, in de oven bereid

Donald

2 souzouki, frites, appelmoes en fritessaus

Mickey

kipfilet, frites, appelmoes en fritessaus

Bugs Bunny

giros, frites, appelmoes, en fritessaus

Tweety

1 frikadel, frites, appelmoes en fritessaus

Nemo

gebakken Atlantische tong filet, frites, appelmoes en fritessaus

Lavraki

gegrilde zeebaarsfilet

Tonos

gegrilde tonijnfilet

Bakaliaros

gebakken kabeljauwfilet met bladspinazie en knoflook

Kalamaria

gebakken inktvisringen

Garides Scharas

gegrilde ongepelde wilde zeegarnalen ( white prime star )

Diafora Psaria

gemengde visschotel bestaande uit gegrilde gamba's, zalmfilet, gebakken inktvisringen en slibtong

Glossa

in zonnebloemolie gebakken zeetong

Filetto Solomos

gegrilde zalmfilet

Souflaki Speciaal

gegrilde varkenshaas aan een spies, overgoten met champignonsaus

Moscharini

gegrilde kalfslende ( entrecote )

Ortikia

twee heerlijk geroosterde kwarteltjes, lekker gekruid en gerserveerd met tzatziki. U eet ze ″met de hand″ ( Indien voorradig )

Surf en Turf

gegrilde ossenhaas ( met graan gevoerd en hormoonvrij ) en gegrilde wilde gamba's ( zeegarnalen ) met mediterrane groenten en geserveerd met peperroomsaus of champignonroomsaus

Filetto Aphrodithe

gegrilde ossenhaas ( graan gevoerd en hormoonvrij ) met mediterrane groenten en geserveerd met peperroomsaus of champignonroomsaus

Bekri Meze

gebakken ossenhaaspuntjes, groente en kruiden, afgeblust met Metaxa cognac

Paidakia Artemis

sappige lamscarré, lekker gekruid (bereidingstijd ±35 minuten)

Mixed Grill

ossenhaas, kalfslende en lamshaas

Giros

kleine stukjes geroosterd varkensvlees, geserveerd met tzatziki

Bifteki

gekruid gehakt gevuld met schapenkaas en geserveerd met giros

Paidakia

gegrilde frenched lamskoteletjes geserveerd met giros

Kotopoulo

kipfilet aan de spies

Sikoti

gegrilde kalfslever, lekker gekruid

Ermis

souzouki, souflaki, kipfilet en giros

Rhodos

(2 personen) gemengde schotel bestaande uit souzouki, souflaki, lamskoteletje, kalfentrecote, giros en boerensalade

Filetto Athina

gegrilde lamshaasjes geserveerd met giros

Souzouki

gekruide gehaktburgers geserveerd met giros en tzatziki

Souvlaki Mikro

twee varkenshaasspiesjes geserveerd met giros en tzatziki

Kritharotto Garides

garnalen met Griekse pasta ( kritharaki ) in tomatensaus

Mousaka

ovengerecht bestaande uit gekruid gehakt, aubergines, courgettes, aardappelen, kaas en bechamelsaus. Geserveerd met tzatziki

Stifado

een traditioneel stoofgerecht van gemarineerd kalfsvlees, sjalotjes, aardappelen, met lichte nuances van kruidnagel en kaneel, afgemaakt met rode wijn.

Thrakiotiko

typisch Grieks ovengerecht afkomstig uit Oost Thrake. Bestaande uit kalfsvlees, aubergines, courgettes, tomaten, paprika, aardappelen en oude schapenkaas. Dit gerecht dankt zijn speciale smaak aan de aardewerken pot waarin het gerecht bereid wordt.

Pastisada

een geurig gerecht van het eiland Corfu. Lamschenkel, gepelde tomaten en Griekse kruiden gestoofd in een marinade van mavrodaphewijn en laurierblad. Geserveerd met Griekse pasta (kritharaki) en schapenkaas.

Mezdes

Met een uitgebreide keuze aan Mezedes (hapjes en kleine gerechten) willen we u laten kennismaken met de veelzijdigheid van de Griekse keuken. Met twee of meer personen genieten van een keur aan hapjes en kleine gerechten. Inclusief nagerecht. Dit arrangement is alleen per tafel mogelijk.

Coupe Bambino

(kinderijsje) vanilleroomijs met slagroom

Pagoto Me Frouta

bloedsinaasappel-, mango- en frambozensorbetijs met verse vruchten en slagroom

Chocoladesoufle

geserveerd met ijs en slagroom

Ijs met Banaan

vanille-ijs met verse banaan, waarover chocoladesaus, geroosterde walnoten en slagroom

Coupe Jamaica

heerlijk roomijs met rum en rozijnen, met karamelsaus en slagroom

Sunrise

prachtig van kleur en heerlijk zoet van smaak, framboos sorbetijs geserveerd met slagroom

Dame Blanche

traditionele coupe vanille-ijs met chocoladesaus en slagroom

Baklavas

zoet gebak van bladerdeeg gevuld met noten en honingsaus

Baklavas Me Pagoto

zoet gebak van bladerdeeg gevuld met noten en honingsaus met vanille-ijs en slagroom

Giaourti Tis Stanis

griekse roomyoghurt, honing en noten

Karidopasta

walnoottaartje geserveerd met vanille-ijs en slagroom

Sokolatina

chocoladetaartje geserveerd met ijs en slagroom

Profiterolles

soesjes, gevuld met vanille-ijs, overgoten met chocolades-Ammarettosaus