Lunchcafé De Grote Molen: een nieuwe hotspot voor buitenmensen en fijnproevers
Aan de rand van Rucphen opent binnenkort een unieke nieuwe horecazaak: Lunchcafé De Grote Molen. Gevestigd in een prachtig karakteristiek pand midden in het buitengebied, vormt deze locatie straks dé plek voor actieve genieters: van fietsers en wandelaars tot Bourgondiërs die houden van streekproducten. Eigenaren Nancy en Ronald nodigden ons uit om alvast een kijkje te komen nemen.
Een droom komt uit
Achter De Grote Molen staan twee doorgewinterde horecamensen: Ronald en Nancy . Ronald, geboren in Breda en opgegroeid in Zevenbergen, zit al 43 jaar in het vak en werkte overal — van sterrenzaak tot strandtent. Nancy groeide op tussen de hotels en restaurants van haar ouders en werkte later zelf onder andere bij De Nobelaer in Etten-Leur. De droom om ooit een eigen lunchplek te openen leefde al jaren.
“We hebben zeker zes jaar gezocht,” vertelt Ronald. “Toen ik tijdens een van mijn fietstochten dit pand zag, was ik op slag verliefd. Toen later bekend werd dat de eigenaren gingen stoppen, stond ik de volgende dag al op de stoep. Een half jaar later was het rond.”
Voor vroege vogels, fietsers en levensgenieters
Lunchcafé De Grote Molen richt zich op iedereen die houdt van het buitenleven. Of je nu gaat wandelen, mountainbiken, wielrennen of met de motor het landschap verkent: hier kun je terecht voor ontbijt, lunch en een gezellige borrel. De zaak zal van donderdag tot en met maandag van van 09.00 tot 18.00 uur geopend zijn.
Met haar ligging is De Grote Molen een ideaal start- of rustpunt. Wielrenners kunnen straks niet alleen genieten van speciale gerechten die passen bij hun sport, maar ook gebruik maken van een klein servicepunt voor bijvoorbeeld een lekke band. En ja — op tv kun je de koers gewoon volgen.
Lokaal, ambachtelijk en met aandacht
De kaart wordt een ode aan lokale producten. Ronald en Nancy kiezen bewust voor een ambachtelijke benadering: zo veel mogelijk zelf maken, met aandacht voor het milieu en de herkomst. Van versgebakken brood tot huisgemaakte taarten en koeken — zelfs het graan van de molen wordt verwerkt in de eigen producten.
Daarnaast vind je er smakelijke warme gerechten zoals een goede pasta of langzaam gegaard stoofvlees. Alles met liefde bereid. “We willen echt iets neerzetten waar je de aandacht proeft,” aldus Nancy.
Warm welkom in huiselijke sfeer
Binnen verandert er weinig aan het charmante karakter van de molen, maar er komt meer groen en warmte. Denk aan gezellige zitjes, een haard en een knusse, huiselijke sfeer. Ook honden zijn welkom — inclusief een speciaal hondensnackmenu voor de trouwe wandelmaatjes.Buiten wordt het terras opgefrist met extra groen, kleurrijke aankleding en een pergola met blauwe regen.
Winkel met streekproducten
In een apart deel van het pand (onder de molen) is een klein winkeltje, waar je naast meel van de molen straks ook lekkers uit het restaurant kunt kopen.
Als alles volgens planning verloopt, opent Lunchcafé De Grote Molen de deuren eind mei of begin juni. Houd de kanalen in de gaten voor de officiële datum — of fiets er binnenkort gewoon even langs. De kans is groot dat je straks blijft hangen voor een heerlijke lunch of verse koffie met huisgemaakte taart.